Cuvée FLOWER CROZES-HERMITAGE

Vin Blanc 100 % Roussanne 

Découvrez l’élégance et la finesse de ce Crozes-Hermitage Blanc, issu des coteaux de loess et de terres blanches des Côtes du Rhône septentrionales.

Ce vin blanc d’exception allie tradition et savoir-faire avec une vendange manuelle pour préserver l’intégrité des grappes.

Vinification & Élevage

Éraflage et pressurage pneumatique pour extraire toute la pureté du fruit.

Fermentation à basse température, suivie d’un élevage partiel en demi-muid de chêne français (400 L) pendant 6 mois.

Fermentation malolactique, légère filtration et ajout minimal de sulfites.

Degré alcoolique : 13 %

Dégustation

Robe : Jaune doré lumineux
Nez : Floral et délicat (fleurs blanches, chèvrefeuille, pivoine, iris, aubépine)
Bouche : Fraîche et raffinée, aux arômes subtils de fruits à chair blanche, soutenus par une note d’agrume qui apporte équilibre et vivacité.

Accords Mets & Vins

À déguster sur la fraîcheur, en apéritif ou en accompagnement :
Produits de la mer
Viandes blanches
Fromages persillés
Desserts aux fruits, comme une tarte aux pêches ou aux abricots

Garde & Conditionnement

À déguster entre 2 et 5 ans
Disponible en cartons de 6 bouteilles

Un vin d’exception qui sublime chaque instant de dégustation !